Levadura sin gluten Castelló
Comprar caja levadura sin gluten online

Levadura sin gluten

2.00 de 5 basado en 1 valoración de los clientes
(1 opinión de cliente)

1,90 €

Levadura o polvo de hornear de doble acción, con un 60 % menos de contenido en SODIO, sin GLUTEN, sin aluminios, sin FOSFATOS y no OGM (organismo genéticamente modificado).

Al comprar levadura sin gluten online te darás cuenta que proporciona una perfecta textura y volumen a tus bizcochos, magdalenas y otros preparados de bollería.

Al tener doble acción, libera el gas de manera homogénea y prolongada durante el proceso de mezcla y horneado.

Limpiar selección
Código: N/D.

La levadura sin gluten se ha convertido en uno de los productos indispensables en la despensa de cualquier persona celiaca, pero también en la de las personas que no sufren esta intolerancia al gluten del trigo, cebada, centeno y avena (además de todas sus variedades). Y es que, si analizamos el gluten con rigor, llegamos a la conclusión que ya han confirmado miles de expertos nutricionistas en todo el mundo: el gluten no es una proteína indispensable para el ser humano.

Lamentablemente, existen muchos alimentos que contienen gluten y por eso las personas celiacas deben revisar especialmente la composición y el etiquetado de cada uno de ellos. Pero, por suerte, se pueden elaborar muchas recetas a partir de nuestra levadura sin gluten y, gracias a esto, ya son muchos los que confían en este componente tan natural y saludable. Celiacos o no celiacos, todos queremos llevar una alimentación sana, ¿no?

Antes de comprar levadura sin gluten online. Ventajas respecto a las existentes en el mercado:

1.- A diferencia de las levaduras con fosfatos que suelen dejar típicos regustos jabonosos y metálicos, con nuestra levadura el producto horneado mostrará su sabor real y natural.

2.- Al no contener fosfatos la levadura Castelló suprime el riesgo de motas negras en los productos, aporta una estructura más homogénea y el interior del producto horneado presenta un color más claro que el resto de las levaduras del mercado con fosfatos.

3.- Nuestro producto, de forma natural, aporta una reducción de sodio superior al 60 % respecto a las levaduras ya existentes. 1 sobre de 16 gr. de levadura líder en el mercado nacional contiene aproximadamente el equivalente a 6,7 gr de NaCl, permitiendo etiquetar los productos fabricados con nuestra levadura como “reducidos o bajos en sodio”.

4.- Al eliminar totalmente los fosfatos, se evitan los efectos nocivos para la salud causados por los fosfatos, tales como afecciones en los riñones, osteoporosis, etc …

5.-  Gracias a los ingredientes naturales utilizados en la fabricación de nuestra levadura, obtenidos a partir de la uva (tartrato mono potásico) y del maíz (GDL y fécula de maíz), podemos afirmar que la levadura Castelló es la opción más saludable y natural, pues es NO OGM, KOSHER, LIBRE DE GLUTEN y LIBRE DE ALUMINIO.

6.- Su fabricación se lleva a cabo en España, en nuestras instalaciones de Alicante, bajo un estricto control de calidad (ISO 22000) y utilizando las más altas tecnologías. El producto cumple todos los requerimientos del Reglamento Europeo 231/2012.

Levadura Castelló: buen sabor, mejor salud

¿Ya has decidido comenzar a cuidar mejor tu salud? Comprar levadura Castelló es un buen paso para iniciar tu andadura en el mundo alimentario saludable.

La levadura sin gluten Castelló es perfecta para personas celiacas que pueden elaborar pan, bollería y otra serie de recetas y alimentos ideales, pues respetan su intolerancia al gluten y mantienen su organismo libre de compuestos no necesarios. ¡Pero también es perfecta para cualquier persona a la que le preocupe su salud! Nuestra levadura tiene un 60% menos de sodio y no integra aluminios, ni fosfatos, ni OGM (organismo genéticamente modificado).

Una levadura saludable, deliciosa y natural que dará una textura espectacular a tu repostería casera gracias a su doble acción de liberación del gas de forma homogénea durante todo el proceso de mezcla y horneado. ¡Te quitarán tus bollos de las manos!

Y para que no dudes ni un momento de lo que decimos, te dejamos a continuación la lista de ingredientes naturales presentes en nuestra levadura:

  • Glucono-delta-lactona (E-575)
  • Bicarbonato sódico (E-500ii)
  • Almidón de maíz
  • Tartrato monopotásico (E-336i)

Son todos estos ingredientes los responsables de que tus bizcochos y preparados de bollería obtengan la textura y el volumen perfectos, exactamente igual que con la levadura normal de toda la vida. ¡Pero más natural y saludable claro!

¿Por qué comprar levadura sin gluten Castelló?

Ya hemos mencionado lo perfecta que resulta la levadura sin gluten para elaborar bollería natural en casa, apta para celiacos, por supuesto. Sin embargo, esta levadura puede utilizarse para muchos otros usos como pueden ser rebozados, esponjante de tortillas o incluso como agente leudante para masas de harina.

Las dosificaciones para cada tipo de preparado varían, como es lógico. En general, recomendamos utilizar 16 gramos de levadura para 400 gramos de harina, en el caso de la repostería. Eso sí, no olvides tamizar bien ambos ingredientes antes de añadir el resto. En tortillas la recomendación genérica es de 8 gramos de levadura (1/2 sobre) sin gluten para 3 huevos. En rebozados, utilizar 8 gramos de levadura (1/2 sobre) por cada 250 gramos de harina.

En todos los casos es importante mezclar la levadura con el primer producto añadido (harina o huevo) antes de incorporar el resto de ingredientes. ¡Así quedará una receta deliciosa, sana y bien ejecutada!

Nosotros, por ser algo más específicos, te animamos a elaborar pan con levadura sin gluten. Estamos seguros de que os sorprenderán tanto la textura como el sabor del pan, que además será el más natural que hayáis consumido nunca. ¿Por qué? Porque este tipo de levadura confiere un sabor tan intenso y especial al pan que os recordará a cualquier pan rústico natural recién hecho.

Esto es así: si decides comprar levadura sin gluten online Castelló una vez, repetirás y no volverás a utilizar la levadura estándar nunca más. Las personas celiacas no son las únicas que pueden degustar la levadura más natural y deliciosa, así que si te preocupa tu salud y la de tu familia, no busques más excusas y comienza a modificar tus costumbres alimenticias.

¿Todavía estás pensándolo? Hazte con nuestra levadura sin gluten online y comienza desde ya a seguir una dieta saludable consistente en el consumo de productos más naturales. ¡Estás a tan solo un par de clic de comenzar! Nuestra levadura viene en cajas de 64 gramos que incluyen 4 sobres de 16 gramos. ¡Compra todas las que necesites!

Información adicional

Formato

Caja de 64 g (4 sobres de 16 g), Bandeja de 12 cajas de 64 g

Si es la primera vez que realizas un pedido en Natural Castelló, aquí tienes la respuesta a las preguntas más habituales.

¿Sólo puedo comprar online?

También puedes enviarnos un correo a naturalcastello@tartaric.com o llamarnos por teléfono al 647 892 430. Estamos a tu disposición.

¿Cómo pago el producto?

Tienes una gran variedad de opciones de pago para elegir la más cómoda para ti:

  • Tarjeta de crédito
  • PayPal
  • Transferencia bancaria
  • Contra reembolso

Tienes más información aquí sobre nuestro pago seguro.

¿Puedo recogerlo en local?

¡Sí! Si quieres ahorrarte los gastos de envío y te viene bien estamos en:

  • Dirección: Calle Concepción Arenal Nº 32 03660 Novelda (Alicante)
  • Horario: De 8:00 a 13:30 y de 15:00 a 18:30

¿Cuánto cuesta el envío?

Tu envío te saldrá gratis a partir de 45€. En caso de que el importe sea menor el envío tendrá un precio fijo de 5,95€ por pedido en España (Península). En Canarias el precio es de 18,15€, en Baleares 13,31€, en Ceuta 25,45€ y en Melilla 18,15€. Para otros países puedes utilizar la calculadora de envío que encontrarás al añadir el producto a la cesta.

¿Cuándo tendré el producto en casa?

La media es de 24/48 horas aunque por diferentes motivos puede llegar a las 72 horas. Si en algún caso el pedido se demorara más, te avisaremos y tendrás la opción de cancelarlo o modificarlo.

¿Puedo devolverlo?

Tienes un plazo de 15 días hábiles para realizar una devolución siempre y cuando el pedido esté en el mismo estado en que se entregó. Para más información y condiciones, consulta el punto cuatro de de nuestras condiciones generales de venta.

¿Y si llega defectuoso?

¡No te preocupes! Ponte en contacto con nosotros en un plazo de 15 días hábiles a contar desde el momento en el que recibes el producto y lo solucionaremos.

1 revisión para Levadura sin gluten

  1. 2 de 5

    :

    Its like you read my mind! You appear to know a whole lot about this, like you wrote the book in it or shontmieg. I believe which you could do with several pics to drive the message home a bit, but other than that, this really is wonderful weblog. A fantastic read. I

Añadir un comentario