Categoría: Legumbres

Las mejores recetas de legumbres que gustarán tanto a niños como mayores. Descubre recetas de legumbres sin grasa para una dieta equilibrada o sube la tuya.

Garbanzos especiados al horno

¿Quién dice que no se puede preparar un aperitivo saludable? Con unos sencillos garbanzos cocidos y las especias a tu gusto, vas a ver lo fácil que es.

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Vasitos de hummus de chocolate con manzana y nueces

Un postre saludable, rápido de preparar y muy diferente a lo acostumbrado. ¿Quién te iba a decir que un postre se podía hacer con legumbres?

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como hacer potaje de garbanzos

Potaje de garbanzos con espinacas y bacalao

Hoy haremos una variación del potaje de garbanzos con espinacas, pero nos vamos a ir a la versión con pescado, concretamente bacalao, que le aporta un sabor espectacular.

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como hacer ropa vieja de cocido

Ropa vieja al horno

Es muy habitual preparar la ropa vieja friendo todos los elementos del cocido. Hoy te enseño a hacer esta receta en el horno.

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como hacer crema de alubias

Crema de alubias con gambas picantes

Esta crema es divina y hará las delicias de tus comensales.

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Lentejas con calabacín y huevo

En esta receta conseguimos comer un producto de temporada como son los calabacines y además incluir de nuevo las legumbres. Siempre enamorada de las legumbres.

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Hamburguesas de lentejas con arroz

Hamburguesas de lentejas y arroz

Esta receta de hamburguesas totalmente vegetales, te va a encantar.

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Guisantes con jamón

Guisantes con Jamón

Un clásico de nuestra cocina, preparado con unos guisantes frescos realmente deliciosos.

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Ensalada de garbanzos y quinoa

Ensalada de garbanzos y quinoa

Esta ensalada te proporciona un plato único fantástico, sano y fácil de hacer.

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Hummus de pimiento rojo

Hummus de pimiento rojo

Hoy te propongo un hummus de pimiento rojo, que atrae tanto por su maravilloso color, como por su intenso sabor.

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