El chocolate lo puedes fundir al baño maría, introduciendo el chocolate en un bol y éste dentro de un cazo con agua caliente o bien en el microondas, mucho más recomendable en este caso por la poca cantidad que vamos a calentar. Tendrías que fundirlo a intervalos de 30 segundos a media potencia y controlando […]
Este postre te asegura ingerir en una copa el equivalente a un melocotón, es decir, una ración de fruta. El melocotón es una fruta con un contenido alto en agua y fibra, sobresalen como micro nutrientes principales el potasio y el fósforo y la vitamina C y la vitamina A. Es un postre con buena […]
Esta ensalada es ideal para personas con estreñimiento, tiene una buena cantidad de fibra. Para personas que quieren disminuir de peso es fantástica ya que es muy saciante, tanto por la fibra como por la grasa que aporta. Piénsalo, si tus comidas contienen alimentos densos nutricionalmente y energéticamente y si comes despacio, conseguirás saciarte antes […]
Esta ensalada también está muy buena sólo con rúcula, porque contrasta mucho con la manzana. Puedes sustituir las nueces por cualquier fruto seco e incluso la manzana por pera, pero esa ya es otra ensalada. Es una ensalada que aporta fibra, grasas cardiosaludables. Las nueces aportan una cantidad alta de grasas en proporción mayor los […]