Para evitar sustos recuerda advertir a tus comensales de que las cerezas llevan el hueso. Es fácil despistarse y no recordarlo. Sin lugar a dudas esta ensalada de frutas veraniegas con salsa de chocolate es una manera fantástica de comer fruta al mismo tiempo que se disfruta del dulce. Además, se trata de un postre […]
Yo no suelo pelar los higos, simplemente los lavo por si tuvieran algo de polvo, pero los míos son totalmente ecológicos, los recojo del árbol y a la mesa. Interesa comerlos enteros porque así también aportamos más cantidad de fibra y vitaminas a nuestro organismo. Las lechugas que utilices pueden ser las que más te […]
Puedes reservar las copas en el frigorífico hasta el momento de consumir, pero es un postre muy rápido de preparar y que lo puedes tomar inmediatamente, no hace falta que esté fresco, de hecho el frío suele bajar el dulzor de los alimentos, con lo que es ideal tomarlo a temperatura ambiente. Te animo a […]
La verdad es que puedes hacer gelatina de cualquier fruta, ya ves que es un proceso sencillo y bastante rápido. La cantidad de stevia es orientativa, al poner incluso la piel de la ciruela, adquiere una mayor acidez, por eso le he puesto un par de cucharadas, pero para evitar eso, se pueden pelar, aunque […]