Lo ideal es que la tarta repose de un día para otro, los sabores se asientan y queda más firme a la hora de cortarla. La diferencia de un bizcocho hecho con harina refinada a uno preparado con harina integral es la cantidad de fibra que contiene, a nivel calórico no hay demasiada diferencia. Al […]
Yo he utilizado pimientos verdes ya que son un producto de temporada y además los tengo en abundancia, así que últimamente los utilizo para casi todo. También se pueden rellenar de pimiento rojo asado o de pimientos de piquillo, que además de aportar un color precioso están muy ricos. Si no te sienta bien el […]
Estos rollitos están tiernos recién hechos, pero conforme pasan los días se van quedando duritos, pero crujientes, están deliciosos y si consigues que aguantes más días es una manera ideal para mojar en el vaso de leche o de bebida vegetal. Una merienda estupenda sin duda. He utilizado espelta blanca para hacer estos rollos, pero […]
Y ahora te preguntarás ¿qué hago con la otra bola de masa? Pues es fácil, extiéndela igual que has hecho con la otra pizza, cúbrela con el tomate frito y congélala en la misma bandeja de la pizza. Cuando esté congelada, lo verás porque queda muy tiesa, sácala del congelador y envuelve con film de […]