El tipo de pasta que puedes utilizar es al gusto, una pasta integral o de trigo normal o al huevo y con la forma que quieras, macarrones, espirales, tallarines… esta salsa le va a todo, tanto es así que si me sobra, suelo utilizarla para un pescado blanco, para unas patatas cocidas o una ensalada, […]
Ya has visto que es una receta de lo más simple y si te tengo que dar un consejo es que está más rica conforme pasan los días. La anchoa en lata es un pescado azul, que ha sufrido un proceso de salazón y prensado donde pierde agua y gana más cantidad de sodio a […]
Cuando alguien me dice que se ha preparado una ensalada de pasta y me dice que le ha puesto pasta, atún, maíz, queso fresco y mayonesa, yo le pregunto ¿dónde está la ensalada? Creo que es lógico echarle verduras variadas para que podamos afirmar que es una ensalada de pasta, para mí lo otro es […]
Esta masa se podría hacer sin la levadura, pero de verdad, queda mucho más crujiente y te durará así más tiempo. Ten en cuenta que el relleno de la empanadilla es perecedero, así que como mucho puedes tenerlas a temperatura ambiente un par de días, al tercero seguro que ya está pasado. Así que una […]