A este bizcocho de yogur también se le denomina «bizcocho 3,2,1», porque se utilizan 3 medidas de harina, 2 de azúcar (en el caso de hoy stevia1:1) y 1 de aceite. Es una regla muy fácil de memorizar y el resultado siempre es óptimo. Obtenemos un bizcocho esponjoso, en su punto de dulzor y con […]
Te recomiendo que laves el envase del yogur y lo seques para que las medidas secas no se queden pegadas en él. Si te gusta la canela puedes aumentar la cantidad, para mí es suficiente, no me gusta tapar el sabor de la manzana y el limón. Si tus manzanas con ecológicas no hace falta […]
¿No te ha pasado alguna vez que te apetecía hacer un bizcocho y no tenías huevos? Pues hoy te damos la solución con este rico bizcocho de coco sin huevo y sin azúcar. Ya conoces mi predilección por hacer la mayoría de mis bizcochos integrales, realmente me gustan mucho y además me sacian más. El […]
En Natural Castelló haremos muchos bizcochos con Castevia y ya verás qué ricos están todos. En el de hoy interesa el uso de unos buenos huevos y un magnífico aceite de oliva virgen extra. Si quieres preparar el bizcocho de chocolate en un molde grande en vez de en tres pequeños no hay problema pero […]