Hay multitud de recetas de huevos rellenos, en realidad en esta receta puedes utilizar la que más te guste; si tienes tu receta fetiche, no hay problema, úsala. Lo importante es hacer la araña para que impresione en el plato. Me gusta mucho el típico relleno de atún, yema de huevo y mayonesa e incluso, […]
Te voy a dar una serie de consejos para que te salgan estupendos estos divertidos cupcakes fantasmagóricos Para el bizcocho es importante no remover demasiado la masa, en cuanto estén unidos los ingredientes reparte la mezcla, te quedarán más jugosos. En ocasiones añado a la masa nueces picadas y a veces manzana rallada, le da […]
Aunque veas que en el nivel de dificultad pongo alto, en realidad no lo es tanto, es bastante laborioso, porque tienes que trabajar con la manga con un pelín de precisión para imitar el cerebro, pero de verdad que se hace el montaje bastante rápido. Una vez haces uno el resto salen sin pensar. Es […]
Puede que la masa te resulte un tanto espesa, pero ya verás cómo después resulta un bizcocho tierno, esponjoso y con mucho sabor a calabaza. El tiempo de cocción es orientativo, ya que cada horno es un mundo. Por eso interesa pinchar con un palillo en el centro del bizcocho para comprobar el punto de […]