{"id":5391,"date":"2019-08-29T12:24:26","date_gmt":"2019-08-29T10:24:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturalcastello.com\/?p=5391"},"modified":"2025-05-29T19:13:04","modified_gmt":"2025-05-29T17:13:04","slug":"fibra-dietetica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturalcastello.com\/es\/fibra-dietetica\/","title":{"rendered":"La fibra diet\u00e9tica: Qu\u00e9 es y qu\u00e9 tipos hay"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<h2>Introducci\u00f3n<\/h2>\n<p>Hoy vamos a hablar de la fibra diet\u00e9tica, que es la fibra que contienen los alimentos.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 es la fibra diet\u00e9tica?<\/h2>\n<p>Se define como el residuo org\u00e1nico de los alimentos de origen vegetal, que no es hidrolizado por los jugos digestivos del tracto gastrointestinal y que s\u00f3lo puede descomponerse en parte en el intestino grueso.<\/p>\n<h2>Tipos de fibra diet\u00e9tica<\/h2>\n<p>A continuaci\u00f3n te enumeramos y explicamos las distintas formas de fibra diet\u00e9tica.<\/p>\n<h3>Fibra soluble<\/h3>\n<p>Al contacto con el agua forma un ret\u00edculo donde queda atrapada el agua gelific\u00e1ndose la mezcla, con lo que tiene capacidad de absorber agua, aumentando el volumen de las heces.<\/p>\n<p>Es fermentada en mayor proporci\u00f3n en el colon. Tambi\u00e9n capta sustancias a nivel intestinal impidiendo su absorci\u00f3n tales como el colesterol. Enlentece la absorci\u00f3n de algunos nutrientes como la glucosa y alarga el tiempo de vaciado g\u00e1strico.<\/p>\n<p>Se encuentra en las legumbres y la mayor\u00eda de las frutas y en frutos secos u oleaginosos y algas marinas.<\/p>\n<h3>Fibra insoluble<\/h3>\n<p>Forma con el agua mezclas de baja viscosidad. Es escasamente fermentada en el colon.<\/p>\n<p>Tiene un mayor efecto laxante y regulador intestinal, por su capacidad de aumentar la velocidad de tr\u00e1nsito intestinal, favorece el peristaltismo.<br \/>\nAlimentos ricos en este tipo de fibra son algunos cereales y legumbres, verduras y hortalizas como alcachofas, espinacas, acelgas, jud\u00edas verdes, lechuga, zanahoria y tomate crudo.<\/p>\n<h2>Principales componentes de la fibra diet\u00e9tica<\/h2>\n<h3>Polisac\u00e1ridos<\/h3>\n<ul>\n<li>Celulosa: Pol\u00edmero de glucosa que se encuentra en la cubierta de los cereales y en las verduras como por ejemplo, alcachofas, espinacas y jud\u00edas verdes.<\/li>\n<li>Hemicelulosas<strong>:<\/strong> Se encuentran en los mismos alimentos que la celulosa. No se digieren en el intestino delgado humano, aunque s\u00ed se desdoblan parcialmente en el colon por la acci\u00f3n de la flora microbiana.<\/li>\n<li>Pectinas<strong>:<\/strong> Son sustancias que se encuentran en los tejidos blandos de las frutas. Tienen la propiedad de formar gelatinas en presencia de az\u00facares, con calor y en un medio \u00e1cido d\u00e9bil. Se utilizan para espesar algunas mermeladas y otras conservas.<\/li>\n<li>Gomas y muc\u00edlagos<strong>:<\/strong> Son polisac\u00e1ridos hidrosolubles que poseen una gran capacidad de retenci\u00f3n de agua. Entre ellos est\u00e1 la goma-guar y la c\u00e1scara del Plantago Ovata.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>An\u00e1logos de hidratos de carbono<\/h3>\n<ul>\n<li>Dextrinas no digeribles<\/li>\n<li>Maltrodextrinas resistentes<\/li>\n<li>Polidextrosa<\/li>\n<li>Metilcelulosa<\/li>\n<li>Almid\u00f3n resistente<\/li>\n<li>Hidratos de carbono no sint\u00e9ticos<\/li>\n<li>Hidroxipropolmetilcelulosa<strong>\u00a0<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Oligosac\u00e1ridos<\/h3>\n<ul>\n<li>Inulina<\/li>\n<li>Fructooligosac\u00e1ridos (FOS)<\/li>\n<li>Galactooligosac\u00e1ridos (GOS)<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Derivados no hidratos de carbono<\/h3>\n<ul>\n<li>Lignina: forma la estructura de la parte m\u00e1s dura o le\u00f1osa de los vegetales como acelgas, lechuga, el tegumento de los cereales, etc. Es totalmente indigerible<\/li>\n<li>Ceras<\/li>\n<li>Fitatos<\/li>\n<li>Cutinas y suberinas<\/li>\n<li>Compuestos polifen\u00f3licos (taninos)<strong>\u00a0<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Funciones de la fibra<\/h2>\n<ol>\n<li>Los alimentos ricos en fibra en general, aumentan el valor de saciedad, es decir, hacen que la persona se sienta &#8220;llena&#8221; y que el tiempo de vaciado g\u00e1strico sea mayor, por lo que se retrasa la sensaci\u00f3n de hambre tras la comida.<\/li>\n<li>Aumenta el volumen y peso de las heces y reduce el tiempo de tr\u00e1nsito intestinal.<\/li>\n<li>Reduce los niveles de colesterol en sangre.<\/li>\n<li>Tiene efecto prebi\u00f3tico, quiere decir que algunos tipos de fibra son fermentados por la flora del colon y ayuda a la proliferaci\u00f3n de bacterias probi\u00f3ticas.<\/li>\n<li>Tambi\u00e9n reduce los niveles de glucosa e insulina post pandriales.<\/li>\n<li>Y reduce la absorci\u00f3n de hidratos de carbono, grasas y prote\u00ednas, por la capa de gel que se genera alrededor del contenido del intestino.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Recomendaciones de fibra<\/h2>\n<p>Las recomendaciones de consumo de fibra est\u00e1n en torno a los 26 y 38 gramos al d\u00eda. Cifras que en Espa\u00f1a no se alcanzan, ya que seg\u00fan las encuestas (ENIDE) el consumo est\u00e1 entre los 17-21 gramos al d\u00eda.<\/p>\n<p>La escasez en el consumo de fibra est\u00e1 relacionada con una mayor incidencia de enfermedades como el estre\u00f1imiento, diverticulosis, diabetes, obesidad, hipercolesterolemia, riesgo cardiovascular, enfermedad inflamatoria intestinal y algunos tipos de c\u00e1ncer (colon y mama).<\/p>\n<h3>C\u00f3mo aumentar el consumo de fibra<\/h3>\n<p>En la tabla adjunta ver\u00e1s los alimentos con mayor contenido en fibra (Novartis, ed.2000).<\/p>\n<table style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; text-align: left;\">\n<caption style=\"caption-side: top; font-weight: bold; font-size: 1.2em; padding: 10px 0;\">Contenido de Fibra por 100 g<\/caption>\n<thead>\n<tr>\n<th style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px; background-color: #f4a460;\">Familia de alimentos<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px; background-color: #f4a460;\">Alimento<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px; background-color: #f4a460;\">Fibra Diet\u00e9tica (g)<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\" rowspan=\"14\">Cereales<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Germen de Trigo<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">24,7<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Cereal Integral con Salvado<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">24,5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Cebada<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">15<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Centeno<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">13<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Pan Integral<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">9<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Ma\u00edz<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">9,2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Avena<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">8<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Cereal Integral de Desayuno<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">8,24<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Pan Blanco<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Cereal de Desayuno<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">1,4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Galletas &#8220;Mar\u00eda&#8221;<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">1,34<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Arroz Integral<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">1,2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Magdalena<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">0,67<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Arroz<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">0,3<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<table style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; text-align: left;\">\n<caption style=\"caption-side: top; font-weight: bold; font-size: 1.2em; padding: 10px 0;\">Contenido de Fibra por 100 g<\/caption>\n<thead>\n<tr>\n<th style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px; background-color: #f4a460;\">Familia de alimentos<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px; background-color: #f4a460;\">Alimento<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px; background-color: #f4a460;\">Fibra Diet\u00e9tica (g)<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\" rowspan=\"15\">Frutas<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Higos Secos<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">19<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Ciruela Seca<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">16<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">D\u00e1til<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">8,7<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Uva Pasa<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">7<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Pl\u00e1tano<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">3<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Kiwi<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">2,12<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Naranja<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Pera<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Manzana<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Albaricoque<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Fresa<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Mel\u00f3n<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Melocot\u00f3n<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Ciruela<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Pi\u00f1a<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">1<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<table style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; text-align: left;\">\n<caption style=\"caption-side: top; font-weight: bold; font-size: 1.2em; padding: 10px 0;\">Contenido de Fibra por 100 g<\/caption>\n<thead>\n<tr>\n<th style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px; background-color: #f4a460;\">Familia de alimentos<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px; background-color: #f4a460;\">Alimento<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px; background-color: #f4a460;\">Fibra Diet\u00e9tica (g)<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\" rowspan=\"19\">Verduras<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Alcachofa<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">10<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Espinacas<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">6<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Acelga<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">5,6<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Guisantes<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Habas Tiernas<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Zanahoria<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">3<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Jud\u00eda Verde<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">3<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Puerro<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">3<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Remolacha<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">3<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Champi\u00f1\u00f3n y Setas<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">3<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Soja Brotes<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">2,4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Col<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Coliflor<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Escarola<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Lechuga<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">1,5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Tomate<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">1,5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Calabac\u00edn<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">1,3<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Esp\u00e1rrago<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">1<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Pimiento<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">1<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<table style=\"border-collapse: collapse; width: 100%; text-align: left;\">\n<caption style=\"caption-side: top; font-weight: bold; font-size: 1.2em; padding: 10px 0;\">Contenido de Fibra por 100 g<\/caption>\n<thead>\n<tr>\n<th style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px; background-color: #f4a460;\">Familia de alimentos<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px; background-color: #f4a460;\">Alimento<\/th>\n<th style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px; background-color: #f4a460;\">Fibra Diet\u00e9tica (g)<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\" rowspan=\"4\">Legumbres (cocidas)<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Alubias<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">7<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Garbanzos<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">6<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Soja en Grano<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Lenteja<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\" rowspan=\"6\">Frutos Secos<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Almendra<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">14<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Pistacho<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">10,6<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Cacahuete<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">10<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Casta\u00f1as<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">7<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Avellana<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">Nueces<\/td>\n<td style=\"border: 1px solid #ccc; padding: 8px;\">2,4<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Aumenta el consumo de frutas y hortalizas, cereales integrales, y no me refiero a los de desayuno tan cargados de az\u00facar, cambia el pan blanco por integral, el arroz y la pasta tambi\u00e9n integrales, consume frutos secos y legumbres.<\/p>\n<p>En realidad son peque\u00f1os cambios que apenas notar\u00e1s pero que te aportar\u00e1n grandes beneficios.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSab\u00edas que una correcta ingesta de fibra diet\u00e9tica puede mejorar tu digesti\u00f3n, reducir el colesterol y ayudar a controlar el az\u00facar en sangre? En este art\u00edculo te explicamos qu\u00e9 es la fibra, sus tipos y funciones, en qu\u00e9 alimentos encontrarla y c\u00f3mo aumentar su consumo. Adem\u00e1s, incluimos tablas detalladas con el contenido de fibra por 100 g de diferentes alimentos. \u00a1Haz peque\u00f1os cambios que marcar\u00e1n una gran diferencia en tu salud!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5161,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"%%post_title%%","_seopress_titles_desc":"%%post_excerpt%%","_seopress_robots_index":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[160],"tags":[],"class_list":["post-5391","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturalcastello.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5391","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturalcastello.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturalcastello.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturalcastello.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturalcastello.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5391"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.naturalcastello.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5391\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9515,"href":"https:\/\/www.naturalcastello.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5391\/revisions\/9515"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturalcastello.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5161"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturalcastello.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturalcastello.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5391"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturalcastello.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}