{"id":238,"count":33,"description":"La Stevia<\/strong> es un arbusto originario de la cordillera paraguaya de Amambay y son las hojas de este arbusto las que contienen ese componente endulzante acal\u00f3rico que sirve para elaborar la Stevia. \u00a1M\u00e1s natural imposible!\r\n\r\n
\r\nDe hecho, si nos remontamos al origen de esta planta como edulcorante <\/strong>de alimentos, los indios guaran\u00edes fueron los precursores de su utilizaci\u00f3n y la denominaban hierba dulce. Sin embargo, no lleg\u00f3 a Europa hasta el siglo XVI.\r\nEsto quiere decir que la Stevia no es un endulzante nuevo <\/strong>que se haya puesto de moda en la actualidad, sino que ya lleva un largo camino recorrido por nuestra historia. Lo que s\u00ed es cierto es que durante los \u00faltimos a\u00f1os la tendencia a consumir alimentos saludables ha aumentado y son muchas las personas que intentan reducir el consumo de aditivos artificiales. Eso, sumado a los preocupantes \u00edndices de diabetes y obesidad y las inseguridades descubiertas en el \u00e1mbito de otros edulcorantes artificiales, ha supuesto que la Stevia se convierta en la mejor y m\u00e1s saludable alternativa al az\u00facar.<\/strong>\r\n\r\nNumerosas investigaciones ya han dejado claro que s\u00ed es el edulcorante m\u00e1s natural y saludable que existe en el mercado en la actualidad. Gran parte de su \u00e9xito se debe a la no contenci\u00f3n de calor\u00edas ya que es un edulcorante con \u00edndice gluc\u00e9mico 0, es decir, que es totalmente apto para diab\u00e9ticos.\r\n\r\nSin embargo, todav\u00eda hay mucho desconocimiento acerca del origen y las propiedades de este compuesto tan dulce.\r\n

Antes de comprar Stevia online: \u00bfQu\u00e9 es exactamente la Stevia y c\u00f3mo se obtiene?<\/h2>\r\nLa Stevia lleva utiliz\u00e1ndose como edulcorante en Brasil y Paraguay desde hace ya muchos a\u00f1os.<\/strong> En pa\u00edses como Jap\u00f3n lleva consumi\u00e9ndose durante casi 40 a\u00f1os, pero en Estados Unidos y Europa su aprobaci\u00f3n como aditivo se ha retrasado hasta el a\u00f1o 2008 y 2011, respectivamente. Justamente entre estos a\u00f1os se ha incrementado un 400% la incorporaci\u00f3n de Stevia a multitud de productos y ahora parece que es un edulcorante novedoso, cuando en realidad lleva ya un largo recorrido a sus espaldas.\r\n\r\nLo que s\u00ed es cierto es que los altos niveles de obesidad y diabetes en la poblaci\u00f3n mundial han servido para aumentar nuestra preocupaci\u00f3n acerca de la alimentaci\u00f3n. De hecho, ya son muchas las personas que han comenzado a seguir dietas saludables y equilibradas que excluyen productos con demasiado procesamiento, grasas, comidas precocinadas y todos aquellos aditivos que suponen un riesgo a largo plazo para nuestra salud.\r\n\r\nRespecto al proceso de obtenci\u00f3n Stevia<\/strong>, consiste en remojar las hojas secas de esta planta para posteriormente separar los mejores compuestos de sabor dulce (gluc\u00f3sidos de esteviol). \u00a1M\u00e1s natural no puede ser!\r\n

\u00bfQu\u00e9 nos diferencia del resto?<\/h2>\r\nSin lugar a dudas, nuestro proceso de cristalizaci\u00f3n.\r\n\r\nGracias a nuestro proceso de fabricaci\u00f3n, ambos ingredientes se cristalizan en el mismo cristal, aport\u00e1ndole al producto un sabor natural y 100% homog\u00e9neo, sin necesidad de utilizar aromas artificiales o enmascaradores del sabor.\r\n

Beneficios de la Stevia<\/h2>\r\nLa Stevia tiene un sinf\u00edn de propiedades positivas<\/strong> que derivan de su alto contenido en fitonutrientes y aceites vol\u00e1tiles, adem\u00e1s de su contenido en hierro, manganeso y cobalto. Todo ello convierte a este edulcorante en un producto antioxidante, antimic\u00f3tico, diur\u00e9tico, vasodilatador, hipotensor y anticaries. S\u00ed, has le\u00eddo bien, al contrario que el az\u00facar, el consumo de Stevia no es que no sea perjudicial para los dientes, sino que adem\u00e1s es beneficioso para mantenerlos sanos.\r\n\r\nAdem\u00e1s de todos esos beneficios positivos, la Stevia no posee cafe\u00edna ni ning\u00fan tipo de grasa saturada. Sin duda comprar stevia online es una decisi\u00f3n muy inteligente.\r\n\r\nEl \u00e9xito de la Stevia, dejando a un lado su origen natural y sus propiedades beneficiosas para nuestro organismo, no es perjudicial para personas con diabetes u obesidad gracias a su \u00edndice gluc\u00e9mico 0.<\/strong> Aqu\u00ed reside gran parte de su \u00e9xito porque todas esas personas que no pod\u00edan endulzar su vida, ahora s\u00ed pueden hacerlo con la Stevia.\r\n\r\nEn definitiva, los beneficios del consumo de nuetra Stevia + Eritritol son numerosos:\r\n
    \r\n \t
  • Producto natural, 0 calor\u00edas<\/li>\r\n \t
  • Un sabor muy parecido al az\u00facar<\/li>\r\n \t
  • Apto para diab\u00e9ticos<\/li>\r\n \t
  • Sin regusto<\/li>\r\n \t
  • Sin efectos en el nivel de az\u00facar en sangre (\u00edndice gluc\u00e9mico 0)<\/li>\r\n \t
  • Saludable para tus dientes<\/li>\r\n<\/ul>\r\n

    Stevia + Eritritol, tu mejor aliado<\/h2>\r\nStevia + Eritritol es la opci\u00f3n m\u00e1s natural y saludable.<\/strong> Preparar\u00e1s una reposter\u00eda casera deliciosa con la mitad de calor\u00edas y disfrutar\u00e1s de un sabor aut\u00e9ntico, de un sabor elegante, como nos gusta describirlo desde NaturalCastell\u00f3.\r\nEl hecho de que la Stevia pueda ser consumida por personas diab\u00e9ticas ha sido todo un paso hacia delante para todas esas personas afectadas por esta enfermedad.\r\nSi a eso sumamos que la Stevia no perjudica a los dientes, se convierte en el edulcorante que cualquier familia quiere tener en su despensa.\r\n\r\n\u00bfPor qu\u00e9 arriesgar nuestra salud cuando es tan f\u00e1cil llevar una dieta sana?<\/strong>\r\n\r\nNo renuncies al sabor dulce de tus comidas favoritas porque con Stevia + Eritritol<\/strong> podr\u00e1s seguir disfrutando de ellas sin el m\u00e1s m\u00ednimo riesgo. Compra Stevia + Eritritol 1:3<\/strong> y comienza a disfrutar de una dieta saludable. En nuestra tienda online, podr\u00e1s encontrar los siguientes formatos: botes individuales de 300 gramos ideales para cocinar, en bandejas de 8 botes de 300 gramos y en cajas que contienen 1000 tetraedros s\u00faper molones de 2 gramos. \u00a1Endulza tu vida!\r\n

    \u00bfQu\u00e9 significa Stevia + Eritritol 1:1?<\/h3>\r\nMuy f\u00e1cil. 1 cucharada de Stevia + Eritritol 1:1 equivale a 1 cucharada de az\u00facar.\r\n

    \u00bfQu\u00e9 significa Stevia + Eritritol 1:2?<\/h3>\r\nMuy f\u00e1cil. 1 cucharada de Stevia + Eritritol 1:2 equivale a 2 cucharadas de az\u00facar.\r\n

    \u00bfQu\u00e9 significa Stevia + Eritritol 1:3?<\/h3>\r\nMuy f\u00e1cil. 1 cucharada de Stevia + Eritritol 1:3 equivale a 3 cucharadas de az\u00facar.\r\n

    \u00bfQu\u00e9 significa Stevia + Eritritol 1:8?<\/h3>\r\nEs muy sencillo. 1 gramo de Stevia + Eritritol 1:8 equivale a 8 gramos de az\u00facar.\r\n

    \u00bfQu\u00e9 diferencia a la Stevia + Eritritol 1:1 de la Stevia + Eritritol 1:8?<\/h3>\r\nLa Stevia + Eritritol 1:8 es igual de saludable y beneficiosa para la salud que la Stevia + Eritritol 1:1 pero exist\u00eda una peque\u00f1a desventaja a la hora de utilizarla y es que, al tener un sabor dulce tan intenso, no se correspond\u00eda con la cantidad de az\u00facar est\u00e1ndar que utiliz\u00e1bamos, es decir, una cucharada de Stevia + Eritritol 1:8 correspond\u00eda a 2 cucharadas de az\u00facar blanca.\r\nEsto, a la hora de seguir una receta o unos requerimientos determinados para hacer nuestra boller\u00eda casera o cualquier otro plato, pod\u00eda convertirse en una desventaja. Por eso surge la Stevia + Eritritol 1:1, con el sabor m\u00e1s parecido al az\u00facar y con una equivalencia totalmente ajustada al mismo: una cucharada de Stevia + Eritritol 1:1 equivale a una cucharada de az\u00facar<\/strong>. De esta forma, no tienes que estar haciendo cuentas a la hora de realizar tus recetas porque ser\u00e1 exactamente igual que cuando las hac\u00edas con az\u00facar. \u00a1Pero mucho m\u00e1s sanas claro!\r\nCualquiera de las modalidades de Stevia + Eritritol disponibles en NaturalCastell\u00f3 tienen una composici\u00f3n y un sabor \u00fanicos que no te permitir\u00e1n echar de menos el az\u00facar en ning\u00fan momento, de ah\u00ed que comprar stevia online en nuestra web es una opci\u00f3n muy inteligente. Entonces, si existe un edulcorante con el mismo sabor que el az\u00facar pero m\u00e1s saludable, \u00bfpor qu\u00e9 no comenzar a integrarlo en nuestra dieta?\r\n

    \u00bfEn qu\u00e9 se diferencia la Stevia + Eritritol 1:8 del az\u00facar?<\/h3>\r\nLa Stevia + Eritritol 1:8 es m\u00e1s dulce y por eso debes tener en cuenta que una cucharada equivale a dos cucharadas de az\u00facar. \u00a1Pero recuerda!La cucharada de Stevia + Eritritol 1:8 tiene 0 kcal\r\ny las dos cucharadas de az\u00facar suman 40 kcal<\/strong>. Hay diferencia, \u00bfverdad?\r\nEsto es as\u00ed porque los Gluc\u00f3sidos de Esteviol llegan a ser hasta 200 veces m\u00e1s dulces en las propias hojas secas de la planta que en el caso del az\u00facar.\r\nAl ser procesados como l\u00edquido o polvo esta caracter\u00edstica se puede elevar todav\u00eda m\u00e1s. Esto supone una gran ventaja porque tu Stevia + Eritritol 1:8 te durar\u00e1 m\u00e1s tiempo\r\nen la despensa que lo que suele durarte el az\u00facar. \u00a1Genial!\r\n<\/div>\r\n\r\n