Ensalada de tomate y aguacate

Name: Ensalada de tomate y aguacate | Receta fácil
Ingredients: 2 tomates; 1 aguacate pequeño; Aceite de oliva virgen extra; Sal sin sodio

Aperitivos

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Ingredientes

2 tomates
1 aguacate pequeño
Aceite de oliva virgen extra
Sal sin sodio

Instrucciones

1.Pela los tomates y trocéalos.
2.Saca la pulpa del aguacate y trocéala también. Mezcla con el tomate.
3.Aliña simplemente con un buen aceite de oliva virgen extra y sal sin sodio.

Aspectos a tener en cuenta

Una ensalada no requiere que lleve muchos ingredientes para que sea llamativa y sabrosa, a veces con unos pocos pero de calidad, consigues un sabor magnífico.

Yo a veces le añado semillas de sésamo tostadas que le da un toque delicioso, pruébalo a ver qué te parece.

Cuando te acabes la ensalada no te resistas a mojar pan en la salsita que queda, es una delicia.

La grasa que aporta esta ensalada es básicamente monoinsaturada, con lo que es ideal para personas con enfermedades cardiovasculares.

Fuente fantástica de fibra, te vendrá muy bien si sufres de estreñimiento.

Geles

Mi nombre es MªÁngeles Cano Villalba, pero llámame Geles. Soy Dietista-nutricionista y cocinera aficionada. En Natural Castelló voy a ayudarte a cuidar tu alimentación y tu salud.