Cocina: Aperitivos

Prepara aperitivos originales con recetas fáciles que podrás preparar en familia y con amigos y sorprende con los mejores entrantes para abrir boca.

Fotografía de varios Blinis con Crema de Aguacate y Gambas sobre una bandeja

Blinis con crema de aguacate y gambas

Mira que entrante tan apetitoso he preparado para ti. Con los blinis como aperitivo, sorprenderás a todo el mundo, ya que son espectaculares a la vista y aún mejores en el paladar.

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Brandada de bacalao

Si te gusta el bacalao, esta receta se convertirá en un habitual de tu alimentación, si no lo has probado nunca, hazlo, disfrutarás a tope.

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Croquetas de cocido

Es la primera receta de croquetas que publicamos y después de hacer una receta de aprovechamiento como la ropa vieja, no podía dejar pasar el momento para preparar otra, así que aquí tenéis unas croquetas bien ricas.

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Garbanzos especiados al horno

¿Quién dice que no se puede preparar un aperitivo saludable? Con unos sencillos garbanzos cocidos y las especias a tu gusto, vas a ver lo fácil que es.

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Sopa de melón y pepino

Este primer plato te va a sorprender. Una exquisita sopa de melón, pepino y varios ingredientes más que le dan un toque fantástico. Pruébala.

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Ensalada con higos y anchoas

Una combinación a priori extraña, pero es realmente deliciosa. Va a sorprender a tu paladar.

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como hacer salmorejo

Salmorejo

El salmorejo, delicioso, fresquito y muy saciante, hoy te lo presento con pan integral.

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receta pate anacardos

Paté de anacardos

Este paté vegano te sirve para dipear, untar en tus tostadas, preparar bocadillos…un entrante diferente.

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Ensalada Caprese

Un clásico de la cocina italiana, la ensalada Caprese, sencilla y rica, con productos de temporada como los tomates y la albahaca.

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Pimientos rellenos de ensaladilla rusa

Pimientos rellenos de ensaladilla rusa

Un entrante sabroso, saciante y fresquito, ideal para los días de calor.

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