Sal de jamón

Sal de jamón

Si no tienes microondas puedes hacer el crujiente de jamón en el horno. Caliéntalo a 160ºC y tenlo de 8 a 15 minutos, controlando que no se queme y cuando esté crujiente sigue el proceso igual que cuando lo preparamos con microondas. También puedes usar para preparar la sal una picadora o si no tienes, […]
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Ropa vieja al horno

Ropa vieja al horno

El mundo de cocidos o pucheros, es infinito, cada persona le añade diferentes ingredientes, pero suele ser normal que sobre siempre para otro día, y esta comida de aprovechamiento suele tener mucho éxito. Lo normal es poner aceite en una sartén y freír con unos ajos todas las sobras desmenuzadas. Cocinar la ropa vieja en […]
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