Si no tienes microondas puedes hacer el crujiente de jamón en el horno. Caliéntalo a 160ºC y tenlo de 8 a 15 minutos, controlando que no se queme y cuando esté crujiente sigue el proceso igual que cuando lo preparamos con microondas. También puedes usar para preparar la sal una picadora o si no tienes, […]
Ya verás como el limón desprende su jugo, que junto con el vino y el jugo del tomate, resultará una salsa deliciosa, casi obligado mojar un poco de pan. Si tu horno es potente, a lo mejor tienes que tapar la Rustidera al cabo de 20-25 minutos. Puedes utilizar un papel vegetal o de aluminio […]
Si no tienes un cofre de silicona, puedes preparar la rustidera en una fuente apta para horno, sólo tendrías que tapar la preparación con un papel de aluminio en los primeros 35 minutos y después quitarlo para que se dore el pollo. Al cocinar en su propio jugo, queda una rica salsa con sabor a […]
El mundo de cocidos o pucheros, es infinito, cada persona le añade diferentes ingredientes, pero suele ser normal que sobre siempre para otro día, y esta comida de aprovechamiento suele tener mucho éxito. Lo normal es poner aceite en una sartén y freír con unos ajos todas las sobras desmenuzadas. Cocinar la ropa vieja en […]